向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄
向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法说明
看向往看饿了。。
了解了大概自己创意。
晚上直接决定整猪蹄
于是跟男友对话。
你吃猪蹄么
啊，不了不了
很久没有回复。。。你觉得好吃么（基于对我的信任）
好吃
那做吧。
晚上给我把电饭煲的饭都抢完了
直接表白猪蹄，l love it.....
.这个第一次吃猪蹄的男人 。。。
份量是4人份的量
向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的食材和调料
| 猪蹄 | 2只 |
| 黄豆 | 180克 |
| 排骨 | 1根 |
| 新鲜黑木耳 | 120克 |
| 香菇 | 6朵 |
| 黄酒 | 2瓶 |
| 料酒 | 1瓶 |
| 香料八角 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 12颗 |
| 郫县豆瓣 | 2大勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 姜 | 1个 |
| 大葱 | 1根 |
向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
提前泡好黄豆5小时以上
- 第2步.
切好香菇，木耳
- 第3步.
姜葱香料八角香叶，白糖，花椒，干辣椒
- 第4步.
排骨，猪蹄切小洗净
- 第5步.
油锅下猪蹄
- 第6步.
加香料八角姜葱花椒，炒香
- 第7步.
加黄酒，料酒盖过，加素菜小中火炖两个小时左右
- 第8步.
看锅里的水看味道适当加酱油，加豆瓣
- 第9步.
收汁完后出锅
小贴士
1.黄酒要多，不要加水
2.时间一定要炖够
