牛肉时蔬意面
牛肉时蔬意面的食材和调料
| 意大利面 | 2人份 |
| 牛肉 | 100克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 豌豆 | 150克 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 1勺 |
| 番薯粉 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
牛肉时蔬意面的做法与步骤
- 第1步.
两人份的意大利面量，放入沸水中。
- 第2步.
煮熟后捞出过凉水备用。
- 第3步.
牛肉切片，放入番薯粉、生抽、白糖、黑胡椒腌制15分钟。
- 第4步.
豌豆去蒂，香菇切片。
- 第5步.
热锅倒入橄榄油，放入香菇煸炒。
- 第6步.
再加入豌豆炒熟。
- 第7步.
然后倒入牛肉翻炒，加入适量生抽。
- 第8步.
最后倒入煮好的意面翻炒均匀后就可以起锅了。
- 第9步.
装盘后撒上黑胡椒和芝士碎就可以开动啦。
