不呛的炸辣椒
不呛的炸辣椒的食材和调料
| 辣椒粉、辣椒碎 | |
| 白芝麻 | |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒、八角、香叶 | |
| 油 | |
| 盐 |
不呛的炸辣椒的做法与步骤
- 第1步.
把白芝麻放入不放油的锅中来回翻炒,直至变色,盛出备用。
- 第2步.
锅中放入辣椒粉和辣椒碎来回翻炒。大约10-15分钟。
- 第3步.
把炒好的辣椒用容器盛好,每个容器里不要盛太多。
- 第4步.
起锅烧油,放入葱姜蒜,香叶,花椒,八角。炸至变色,大概10分钟,把香料捞出。(我用了三种油:葵花籽油,菜籽油,香油。)
- 第5步.
把芝麻放入辣椒粉的容器中,稍微放点盐,然后慢慢浇油,多搅拌几圈。
- 第6步.
用漂亮的容器装辣椒可以增加食欲哦~




