鸡蛋炒韭菜
鸡蛋炒韭菜的做法说明
土鸡蛋买了30个，吃了快两个月还没吃完，想赶快吃完。韭菜炒鸡蛋据说是壮阳的，具体功效我不清楚，但是凑合吃吧。
鸡蛋炒韭菜的食材和调料
| 韭菜 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少量 |
鸡蛋炒韭菜的做法与步骤
- 第1步.
备料。
- 第2步.
韭菜洗干净，切段。我每次弄韭菜，都会掐掉韭菜尾巴。鸡蛋加盐，调鸡蛋的时候用点力气，多调点气泡的感觉。
- 第3步.
锅里放菜油，油热倒鸡蛋。
- 第4步.
我吃鸡蛋喜欢吃有一点焦黄的。
- 第5步.
鸡蛋炒好，推到边上，放韭菜，这时候可以专门撒一点盐在韭菜上。
- 第6步.
快速翻炒，起锅前放一点鸡精。
- 第7步.
家里没有菜的时候，感觉鸡蛋可以炒一切。
- 第8步.
近照来一张。
小贴士
韭菜二两才一块钱，太美好了。
