葱姜梭子蟹
葱姜梭子蟹的食材和调料
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 5根 |
| 螃蟹 | 3只 |
| 姜 | 10片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 花椒 | 8粒 |
| 辣椒 | 1个 |
葱姜梭子蟹的做法与步骤
- 第1步.
梭子蟹洗净，切块(用牙刷洗，很干净)
- 第2步.
热锅热油爆下姜片，然后把蟹放锅中一起炒，半熟后放料酒，盐，糖，花椒，辣椒炒几下后加热水煮一会。
- 第3步.
熟后加葱后装盘
小贴士
汤稍微咸一点好吃
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 5根 |
| 螃蟹 | 3只 |
| 姜 | 10片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 花椒 | 8粒 |
| 辣椒 | 1个 |
梭子蟹洗净，切块(用牙刷洗，很干净)
热锅热油爆下姜片，然后把蟹放锅中一起炒，半熟后放料酒，盐，糖，花椒，辣椒炒几下后加热水煮一会。
熟后加葱后装盘
汤稍微咸一点好吃
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