酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇的做法说明
简单粗暴，好吃
酱汁杏鲍菇的食材和调料
| 杏鲍菇 | 买多少放多少 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
酱汁杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净切片，割点纹路
- 第2步.
调酱汁，半碗水，3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺糖，1勺淀粉，搅拌均匀
- 第3步.
放油烧热，放入杏鲍菇
- 第4步.
煎至两面金黄，出锅
- 第5步.
剩余的油爆炒蒜和葱
- 第6步.
倒入酱汁
- 第7步.
倒入杏鲍菇，大火收汁
- 第8步.
收个几分钟即可出锅
