香煎黄花鱼
香煎黄花鱼的食材和调料
| 黄花鱼 | 两条 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
香煎黄花鱼的做法与步骤
- 1.
洗净鱼后，在鱼身切两到三道口，放料酒在鱼身，正反翻滚，在鱼肚和刀划口部位放姜，葱白，腌制十五分钟
- 2.
小火烧油，油烧得微热，放鱼进去，煎的时候撒点姜
- 3.
两面煎好后放酱油，翻一下沾好酱油起锅，撒葱
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| 黄花鱼 | 两条 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
洗净鱼后，在鱼身切两到三道口，放料酒在鱼身，正反翻滚，在鱼肚和刀划口部位放姜，葱白，腌制十五分钟
小火烧油，油烧得微热，放鱼进去，煎的时候撒点姜
两面煎好后放酱油，翻一下沾好酱油起锅，撒葱
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