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最简单的可乐鸡翅做法

最简单的可乐鸡翅做法

最简单的可乐鸡翅做法的做法说明

这应该会是你们看到过的最简单零失败的可乐鸡翅食谱!!虽然操作简单,但是味道一点不差噢~

最简单的可乐鸡翅做法的食材和调料

鸡翅(偏大) 6个
食用油 少量或者不加
可乐 刚好盖过鸡翅即可
生抽 1勺
料酒 1勺
盐 1小匙
葱花 1根

最简单的可乐鸡翅做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡翅冲洗干净,在翅身两面划几刀,方便入味。

  2. 第2步.

    不粘锅加热,倒一点点油(也可不加),放入鸡翅翻炒。

  3. 第3步.

    炒到鸡翅略微变色,放入1勺生抽、1勺料酒,1小匙盐。

  4. 第4步.

    倒入可乐,量以没过鸡翅为准。

  5. 第5步.

    中火烧开之后转小火,盖上锅盖慢慢炖。记得翻面,让两边都能裹上汤汁。

  6. 第6步.

    炖到收汁就可以出锅啦,记得别炖太过焦了。撒上葱花,是不是你们看过最简单的操作! 简单快手,色泽诱人。

小贴士

我这个版本,鸡翅也没有焯水,也无需腌制,更不用耐心地去煎,反正这样做出来的鸡翅味道也一点不差,重要的是方便,介意的话这三个步骤可以根据个人要求自行操作哈。这里是6只大鸡中翼的量,如果你们数量有增减,生抽量也适当调整下。

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