蒜蓉粉丝生蚝
蒜蓉粉丝生蚝的做法说明
青岛乳山的生蚝的确好吃一些，来自北纬37度海的野生生蚝，大而嫩
蒜蓉粉丝生蚝的食材和调料
| 蒜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 粉丝 | 2把 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 小米椒 | 10个 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
蒜蓉粉丝生蚝的做法与步骤
- 第1步.
将油烧热，撒上芝麻炒片刻关火，倒入蒜泥，盐，鸡精，酱油，蚝油，醋，糖，小米椒
- 第2步.
生蚝洗净破开备用
- 第3步.
放上事先浸泡好的粉丝，最后把调好的酱浇上
- 第4步.
放蒸锅里，蒸至水开后5-10分钟左右撒上葱花起锅即可
