把子肉(超简单菜谱)
把子肉(超简单菜谱)的做法说明
济南名吃把子肉,自己动手做,超简单菜谱,配米饭超级香!
把子肉(超简单菜谱)的食材和调料
| 五花肉 | |
| 白砂糖 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 八角 | |
| 盐 |
把子肉(超简单菜谱)的做法与步骤
- 1.
锅中放油,稍热加白砂糖炒融化,放五花肉,为了炒糖色
- 2.
锅中加生抽,老抽,一颗八角,加开水没过肉。
- 3.
煮沸后,小火炖45-60分钟。期间尝下汤,放适量盐。出锅。
济南名吃把子肉,自己动手做,超简单菜谱,配米饭超级香!
| 五花肉 | |
| 白砂糖 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 八角 | |
| 盐 |
锅中放油,稍热加白砂糖炒融化,放五花肉,为了炒糖色
锅中加生抽,老抽,一颗八角,加开水没过肉。
煮沸后,小火炖45-60分钟。期间尝下汤,放适量盐。出锅。
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