家庭烩菜
家庭烩菜的做法说明
有啥烩啥，超级简单。
家庭烩菜的食材和调料
| 瘦肉 | 适量(根据个人喜好) |
| 茄子 | 1个 |
| 番瓜 | 1个 |
| 粉条 | 1.5元的 |
| 土豆 | 2个 |
| 青椒 | 2个 |
| 葱 | 半根 |
| 花椒大料干姜面 | 各一勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 根据个人口味 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 五香粉 | 这个是家里有所以就突然加了，加不加无妨。 |
| 水 | 适量 |
家庭烩菜的做法与步骤
- 第1步.
将各类食材切成自己喜欢的样子ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
- 2.
起锅烧油！
- 3.
加瘦肉炒至白色~\(≧▽≦)/ 再加葱炒出香味！
- 4.
加各种切好的食材！随意顺序加！！翻炒！！翻炒过程中加花椒大料干姜面鸡精！！
- 5.
调料混合好后加酱油！！加酱油调成自己喜欢的颜色！(ฅ>ω<*ฅ)
- 6.
加入适量盐！(๑• . •๑)
- 7.
加水，水的量稍没过食材！
- 8.
盖锅盖，至汤没有！⊙﹏⊙
小贴士
1.我喜欢粘稠的，所以加了番瓜土豆和茄子
