美味香辣虾
美味香辣虾的做法说明
香，辣，鲜！我的最爱，这种虾只能儿子不在家的时候吃，我很珍惜这种机会！每次都是自己吃一份
美味香辣虾的食材和调料
| 虾 | 500克 |
| 干辣椒 | 15只 |
| 花椒 | 20粒 |
| 麻椒 | 20粒 |
| 葱 | 两颗 |
| 辣酱 | 两勺 |
美味香辣虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净，去须
- 第2步.
准备两勺辣酱，适当花椒和麻椒，干辣椒。葱段，根据个人口味调整，我放的量如图
- 第3步.
锅中加适当油
- 第4步.
油八成热把虾放入，两面变色盛出来，大概2～3分钟
- 第5步.
把油倒出来，不需要加油，锅中沾的油就够了，放入花椒，麻椒，辣椒，葱段爆出香味。放入辣酱翻炒几下
- 第6步.
加入大虾，根据口味加适量白糖，再加小半碗水
- 第7步.
根据口味加适量盐，翻炒两三分钟出锅
- 第8步.
开吃啦！真的是一个人可以吃一斤虾！
