[yaka]咖喱!土豆!胡萝卜!洋葱!（20分钟超治愈）
[yaka]咖喱!土豆!胡萝卜!洋葱!（20分钟超治愈）的做法说明
记得本科刚毕业那会儿特别喜欢吃18一餐的南阳咖喱饭。
后来出国一直怀念这个味道。
就自己做了，发现其实很简单。
食材简单，只要用心一点不急就可以了。
很治愈，很下饭。
期待你的作品哟~
[yaka]咖喱!土豆!胡萝卜!洋葱!（20分钟超治愈）的食材和调料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱（好侍） | 2-3块 |
[yaka]咖喱!土豆!胡萝卜!洋葱!（20分钟超治愈）的做法与步骤
- 第1步.
准备!咖喱块，洋葱，是必备! 胡萝卜是经典搭配因为颜色会很有食欲
- 第2步.
我用的小洋葱，简单切开 多少随意啦，反正主要是炒香，增味。
- 第3步.
胡萝卜切块 土豆切块 方形或者滚刀块都阔以! 就是可以切小一点这样好炒一些些。
- 第4步.
→大火热锅 →油一勺下去 →洋葱下去 →炒洋葱（中火）
- 第5步.
→炒到有点黄（25下左右），尽量避免焦掉，焦了会有苦感。如果实在焦了，把焦的弄出来扔掉
- 第6步.
→下土豆，胡萝卜
- 第7步.
→翻炒把~大概30下（大火中火都行）
- 第8步.
→炒到土豆胡萝卜稍微有点变色 （颜色变深一点点）
- 第9步.
→加水（加水淹没食材）水一次加满，可以多一点没关系
- 第10步.
→大火煮沸一次
- 第11步.
→加入如图大小，三块咖喱块。 好侍的一盒我用了一半不到。 转中火或者小火炖15分钟
- 第12步.
→炖的时间差不多开盖子看看弄浓稠度 大火收个汁
- 第13步.
开吃~
小贴士
小火慢炖会更好吃，不需要加盐加调味。
可以加很多食材一起炖~
