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浓香鸡丁

浓香鸡丁的做法:用料鸡胸肉1块、胡萝卜半个、青豆适量、鸡翅浓汤少许、香葱2根、蒜2瓣、姜片适量、生粉少许、鸡蛋清1个、料酒少许、盐少许、酱油少许做法1、鸡胸肉洗净2、鸡胸肉切小丁3、放鸡蛋清,生粉,料...

热菜 2024-11-23 0 70

金钩双翠

金钩双翠的做法:用料黄豆芽适量、韭菜适量、水萝卜适量、生抽适量、盐适量、味精适量、姜适量做法1、看看原料吧2、萝卜缨焯水备用。3、将萝卜缨切段,韭菜也切段。4、姜末炝锅,放少许生抽,放入黄豆芽炒制。5...

热菜 2024-11-23 0 66

剁椒蒸鱼块

剁椒蒸鱼块的做法:用料烷鱼腩500g、剁椒200g、豆豉30g做法1、烷鱼腩洗干净切块,加入盐、料酒、生抽少许、姜、豆豉、一小勺辣椒酱拌匀后腌制30分钟2、将腌制好的鱼块上面均匀的铺上一层辣酱酱,放入...

热菜 2024-11-23 0 74

香菇烧豆腐

香菇烧豆腐的做法:用料豆腐200g、鲜香菇150g、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、豆腐可以调老一点的,容易煮2、豆腐洗净切小块,香菇去蒂洗净切小块3、香菇在沸水中焯一下捞出沥干4、豆腐在沸水中煮一下...

热菜 2024-11-23 0 82

酸汤鲈鱼

酸汤鲈鱼的做法:用料鲈鱼适量、白玉菇适量、野山椒适量、蕃茄适量、食盐适量、料酒适量、鲜贝露适量、胡椒适量、葱适量、淀粉适量做法1、开膛!此重口味步骤由菜场刀斧手代理。2、汤镬!将番茄切块,往锅里加入适...

热菜 2024-11-23 0 74

家乡棒棒腿

家乡棒棒腿的做法:用料鸡腿棒3把、家乡炸鸡粉适量、蛋白1粒做法1、超级简单滴材料。2、把每把鸡腿都划上几个刀口,放进蛋白中拌匀。3、倒入适量的家乡炸鸡粉。4、拌均匀腌制30分钟。(时间随意,越久越入味...

热菜 2024-11-23 0 65

乌龙花蛤

乌龙花蛤的做法:用料花蛤500克、青红椒各1个、乌龙茶5克、葱,姜,蒜适量、花生油,盐适量做法1、全部材料:花蛤,青红椒,葱,姜,蒜,乌龙茶2、花蛤先要清洗干净.因为花蛤肚内泥土很多,这些我都清洗过的...

热菜 2024-11-23 0 63

电压锅版盐焗鸡

电压锅版盐焗鸡的做法:用料鸡1只(1000克)、盐焗鸡粉1小包、盐适量、生抽5克、姜10克、葱10克、鸡精适量做法1、鸡1000克、盐焗鸡粉1小包、姜10克、葱10克。2、鸡宰杀,去毛去内脏洗净,装碗...

热菜 2024-11-23 0 53

青笋爆牛蛙

青笋爆牛蛙的做法:用料牛蛙适量、青笋适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鲜辣粉适量做法1、准备材料:活牛蛙两只,(可请卖家帮忙处理)(牛蛙图片忘拍了,请见谅)2、牛蛙洗净后切块,沥干水分后加...

热菜 2024-11-23 0 63

彩椒肉丝

彩椒肉丝的做法:用料彩椒3个、鸡胸肉1块、葱花姜丝适量、淀粉适量、老抽盐适量、料酒色拉油适量做法1、准备好原料。2、鸡胸肉和彩椒都切成丝,葱姜切好备用。3、切好的鸡胸肉放适量的料酒、淀粉、老抽抓匀腌1...

热菜 2024-11-23 0 60