凉拌松花蛋 凉拌松花蛋的做法：用料松花蛋2个、葱适量、姜适量、花椒油适量、生抽适量、醋适量、味精适量、盐适量、白糖适量、香油适量做法1、松花蛋放到水里中火煮5、6分钟。2、煮好后取出晾凉剥皮。3、葱和姜切细丝。4... 凉菜 2024-11-06 0 121
姜汁肚片 姜汁肚片的做法：用料猪肚一个、姜5片、蒜一个、葱一节、花椒10粒、粗盐20克、白醋20毫升、白胡椒粉5克、盐5克、姜末15克、酱油2克、味精一克、醋15克、芝麻香油5克、猪肚原汤（冷）50克做法1、将... 凉菜 2024-11-06 0 84
百变咸鸡蛋 百变咸鸡蛋的做法：用料咸鸡蛋3个、松花蛋1个、火腿肠1根做法1、松花蛋去皮，咸鸡蛋洗净，在一端开一个小孔。2、把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。3、把松花蛋去黄，将蛋清切成小丁，火腿肠切成小丁，放... 凉菜 2024-11-06 0 75
牡丹银耳 牡丹银耳的做法：用料银耳一朵、菠菜几根、枸杞十多粒、盐适量、糖一勺、味精少许、香油少许做法1、牡丹银耳食材。2、用温热水泡发好的银耳摘成小朵洗净，菠菜摘好洗净，枸杞用水泡一下。3、银耳上锅蒸熟晾凉或者... 凉菜 2024-11-06 0 79
水晶白玉菊 水晶白玉菊的做法：用料白萝卜一个、QQ糖任意三种口味、罐头一瓶、白砂糖一勺、盐一小勺做法1、材料准备好，QQ糖，白萝卜，罐头2、白萝卜处理成长方体3、用刀柄横着切薄片4、切好的拨片，加以点咸盐，腌制2... 凉菜 2024-11-06 0 81
肉末雪里蕻 肉末雪里蕻的做法：用料雪里蕻，熟黄豆，肉末，香菇，木适量、葱，大料，酱油，味精。适量做法1、看看原料吧2、香菇木耳切小丁。3、雪里蕻切碎丁，放清水中浸泡，去除一部分咸味。4、大料，葱花炝锅，放入肉末炒... 凉菜 2024-11-06 0 75
卤鸡翅鸡爪 卤鸡翅鸡爪的做法：用料鸡爪子400g、鸡翅膀300g、花椒适量、干辣椒适量、廖排骨浓缩卤汁1包做法1、翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿）2、倒入浓缩卤汁加入清水（骨头汤更好）... 凉菜 2024-11-06 0 111
蔬豆卷 蔬豆卷的做法：用料豆腐皮250g、蒜苗50g、猪肉100g、红辣椒50g、黄瓜100g、腌好的香椿芽50g、韭菜10根做法1、准备材料。2、豆腐皮切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块，下入开水锅中... 凉菜 2024-11-06 0 70
猪蹄汤冻花生豆 猪蹄汤冻花生豆的做法：用料猪蹄两个、花生六两、豌豆二两、肴药（可用十三香代替）十六种各少许、葱段适量、酱油适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、味精适量、白糖适量做法1、猪前蹄两个剁成块。2、洗... 凉菜 2024-11-06 0 76
辣白菜 辣白菜的做法：用料苹果1个、梨1个、姜1个、蒜15瓣、白菜1棵、红葱头1个、洋葱1个、青辣椒1个、葱3根、糯米粉50克、小鱼干50克、盐30克、鱼露100毫升、糖50克、味精5克、韩国辣椒粉150克做... 凉菜 2024-11-06 0 81
