首页 菜谱大全 特色菜谱

老黄瓜大枣炖猪骨汤

黄瓜，也称胡瓜、青瓜、刺瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜的瓜...

特色菜谱 2025-03-22 0 69

绿豆炖鸭子汤

鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别...

特色菜谱 2025-03-22 0 53

木瓜炒鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡...

特色菜谱 2025-03-22 0 53

枸杞叶猪肝汤

猪肝汤是以猪肝为主要食材的家常汤菜，配以菠菜一起炖煮，是多个菜系中的经典菜品，营养价值丰富，制作...

特色菜谱 2025-03-22 0 55

干锅香炒干笋鸭

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的...

特色菜谱 2025-03-22 0 50

糟辣回锅肉

糟辣椒是贵特色调味品，它“香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆”，用它来炒锅肉，香而不腻，辣而不燥，再配上新鲜...

特色菜谱 2025-03-22 0 58

牛肉丸子的做法

牛肉是仅次于猪肉的肉类食品，牛肉中品质最好的是牦牛肉，其次是黄牛肉，最次是水牛肉。牛肉含水量比猪...

特色菜谱 2025-03-22 0 57

无辣不欢的干锅鸡翅根

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、...

特色菜谱 2025-03-22 0 50

农家炖土鸡

其实，这款山东风味的所谓“农家”炖土鸡，其实就是一个家常菜，在一些餐馆也被叫做山东“辣子鸡”，做起来...

特色菜谱 2025-03-22 0 64

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