凉拌白菜丝

用料

白菜心适量、葱适量、糖适量、醋适量、盐适量

做法

1、白菜心的根部。

2、取一片菜切成2寸的段。

3、取一段竖着从中间切开。

4、切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。

5、把白菜 顺丝切成丝。

6、把葱切碎备用。

7、按照顺序切白菜很容易切得很细了，图片看着粗是放大的。

8、加上葱碎。

9、再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。