不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼的做法-家常味烧菜谱

准备食材：鲳鱼，大葱，生姜，料酒和酱油

2

先将切好的大葱倒入锅内，铺平垫底，这样将鲳鱼放在上面也不容易粘锅

3

放上几片生姜片可以去腥

4

将鲳鱼洗净放入锅内，在鲳鱼的表面划上几刀斜刀，可以更入味

5

倒入30毫升味达美臻品料酒

6

倒入30毫升10克轻盐特级原汁酱油

7

倒入200毫升清水，盖上盖子大火炖煮10分钟

8

打开锅盖，此时鲳鱼已经熟了，将鲳鱼捞出

9

将汤汁收干即可

10

不放一滴油，不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼

不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼的成品图

不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼的烹饪技巧

在鲳鱼的表面划上几刀斜刀，可以更入味