不用浓油赤酱也可以很下饭红烧栗子鸡的做法-家常味炖菜谱

准备食材：童子鸡、板栗去壳、料酒、酱油、清水、生姜、小葱

2

锅内先放入3片生姜

3

倒入洗净切块的童子鸡块，将其均匀的铺在锅中

4

倒入30毫升味达美臻品料酒

5

倒入30毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

6

倒入500毫升清水，没过鸡肉

7

盖上锅盖大火煮开后，转小火炖煮20分钟

8

打开锅盖后，倒入去壳的板栗

9

再次盖上盖子炖煮10分钟，打开盖子，板栗尽量不要翻动，以免碎了

10

打开盖子，板栗尽量不要翻动，以免碎了

11

简简单单的红烧栗子鸡，不用浓油赤酱也可以很下饭

不用浓油赤酱也可以很下饭红烧栗子鸡的成品图

栗子事先处理好之后，放在冰箱冷冻，拿出来炖煮更容易炖煮酥烂