土豆这样做简单又美味的做法-家常味炒菜谱

土豆去皮切片后，用清水冲洗

放入开水锅中煮至变色，捞出沥干水分

起锅热油，爆香蒜末，加入盐炒均匀

加入青椒炒匀后，再放入土豆片翻炒片刻至入味，即可出锅

土豆这样做简单又美味成品图

烹饪技巧

土豆焯水的时候，煮至8分熟即可。