芒果鲜虾好吃的做法共7个步骤：1.芒果去皮，切小块，胡萝卜切丁。2.新鲜虾仁洗净，将虾背上的线去掉，与蛋青、水淀粉拌匀待用。3.锅中放2勺植物油，烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长，虾仁由透明的变味...
主料
| 芒果适量 | 鲜虾仁适量 | 豌豆适量 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋适量 |
芒果鲜虾的做法，共7个步骤
步骤1 芒果去皮，切小块，胡萝卜切丁。
步骤2 新鲜虾仁洗净，将虾背上的线去掉，与蛋青、水淀粉拌匀待用。
步骤3 锅中放2勺植物油，烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长，虾仁由透明的变味白色盛出。
步骤4 锅中另放少许油，下胡萝卜。
步骤5 下豌豆。
步骤6 然后再倒入虾仁、芒果略炒，起锅前加入盐,鸡精。
步骤7 盛入盘中。
