素炒水晶拉皮好吃的做法共4个步骤：1.拉皮过水。2.胡萝卜去皮切丝。3.甜椒清洗干净切丝。4.架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生抽，爆炒几下再放入拉皮，淋上味极鲜，出锅！
拉皮不只是用来凉拌哦！！
主料
| 胡萝卜半个 |
辅料
| 水晶拉皮300克 | 甜椒一个 | 花生油适量 | 葱花适量 | 生抽一小勺 | 味极鲜一小勺 |
素炒水晶拉皮的做法，共4个步骤
步骤1 拉皮过水。
步骤2 胡萝卜去皮切丝。
步骤3 甜椒清洗干净切丝。
步骤4 架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生抽，爆炒几下再放入拉皮，淋上味极鲜，出锅！
小窍门
水晶拉皮选湿粉皮，炒前一定要过凉水！
