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熬葱油怎么做好吃?熬葱油的家常做法

熬葱油好吃的做法共5个步骤:1.香葱约半斤洗净晾干2.切成一厘米长的葱段3.炒菜锅放一二两食用油,把切好的葱段放入,开最小火炸葱。4.大约熬炸半小时,全程最小火,中间要翻几次,以免只熬一面糊了。5.大约半...

主料

小香葱半斤 食用油一二两

熬葱油的做法,共5个步骤

步骤1 香葱约半斤洗净晾干

步骤2 切成一厘米长的葱段

步骤3 炒菜锅放一二两食用油,把切好的葱段放入,开最小火炸葱。

步骤4 大约熬炸半小时,全程最小火,中间要翻几次,以免只熬一面糊了。

步骤5 大约半小时,葱叶微微想焦,关火撇出葱叶将葱油装瓶。葱味浓,调凉菜放点很香。

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