西红柿杏鲍菇好吃的做法共4个步骤：1.杏鲍菇洗净切片，番茄去皮后洗净切片。2.锅热后下适量的油，倒入杏鲍菇翻炒，加小半碗水炒至5成熟后，倒入番茄片炒匀，加盖焖煮。3.汁略干后加入适量盐调味。4.用小碗调好...
春雨日时，草木怒生。真希望这场雨后能旱区草木怒生，旱情得到缓解。绵绵的雨下了几日，这样的环境最适合蘑菇的生长，小时候在姑姑家玩，最喜欢嚷着让哥哥们带着到林子里采蘑菇。其实那点小的孩子怎么知道什么蘑菇能吃，什么样的蘑菇不能吃呢，纯粹是闹着好玩。现在我们吃的蘑菇都是大棚里面养出来的了。
主料
| 杏鲍菇300克 | 番茄2个（小） |
辅料
| 植物油适量 | 盐适量 | 清水适量 | 淀粉适量 | 葱花适量 |
西红柿杏鲍菇的做法，共4个步骤
步骤1 杏鲍菇洗净切片，番茄去皮后洗净切片。
步骤2 锅热后下适量的油，倒入杏鲍菇翻炒，加小半碗水炒至5成熟后，倒入番茄片炒匀，加盖焖煮。
步骤3 汁略干后加入适量盐调味。
步骤4 用小碗调好适量的淀粉芡汁，倒入菜中，翻炒到汤汁变浓后即可装盘。
