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火腿沙拉肉松煎吐司

用料

白土司、鸡蛋、面粉、火腿、芝士片、红椒、肉松、沙拉酱、黑胡椒、欧芹、盐、芝麻

做法

1、红椒切丝、火腿切丝、芝士片切小块

2、两个鸡蛋打散

3、面粉加清水(比例1:1)拌匀

4、加入红椒火腿丝儿,芝士片

5、加少许盐

6、拌匀

7、吐司对角切开

8、蘸蛋液

9、两面都要蘸,动作快点,别让吐司在蛋液里泡太久哦

10、取出

11、在吐司的一面铺上面糊糊

12、平底锅放少许油,吐司入锅煎,一面一面的煎哈,等到吐司变硬了再翻面煎

13、煎至自己喜欢的焦嫩程度,我个人不大喜欢太焦的,喜欢吃软软口感的,取出

14、根据自己口味撒上黑胡椒跟欧芹

15、撒上肉松

16、挤上少许沙拉酱!OK

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