用料
米饭、紫菜片、香油、盐、芝麻、火腿、黄瓜、蟹棒、蛋饼、腌黄萝卜、沙拉、番茄沙司
做法
1、将米饭趁热拌上香油盐和芝麻(正宗的是拌上熬好的米醋和白糖,我家小宝不喜欢那味道,所以我改了一下),米饭不要蒸得太软,不烫手时再卷
2、火腿,黄瓜,蟹棒和煎好的厚蛋饼都切成长条(里面卷什么可以自己说了算)
3、准备好腌黄萝卜(没有可以不放),沙拉和番茄沙司
4、铺上卷帘和保鲜膜再放上紫菜片
5、铺上米饭(边上留点空白,用饭铲压紧压平,不然卷好后太松切片爱散)
6、摆上备好的卷料,挤上沙拉和番茄沙司
7、卷成卷,卷的要紧一点
8、切成小段,切时刀要快,刀上抹点香油,就不会粘
