用料
大米适量、紫菜（韩国产海苔）一包、香菇若干、火腿肉若干、虾米若干、榨菜若干、香油（或蒸鱼豉油）少量、料酒少量、盐少量、鸡精少量、白芝麻适量、保鲜袋一个
做法
1、将米洗净，搁水浸泡；（赶时间的可省略）
2、火腿肉、香菇（事先泡发）、榨菜切成小碎块儿，取虾米备用；
3、将切好的食材倒入电饭锅内，滴上少量香油（或蒸鱼豉油）、料酒、盐，与泡好的大米进行搅拌，盖上锅盖，按到煮饭模式；
4、与此同时，将紫菜（韩国产海苔）取出切成细条；
5、米饭煮好后掀开锅盖，放少量鸡精，并撒上一把芝麻，搅拌后将锅盖盖回，保温模式焖上十到二十分钟；
6、拔下电源，将切好的海苔倒入锅内，并再次进行搅拌；
7、取一小团拌好的米饭放入保鲜袋，转动保鲜袋使之成为球状，大功告成。
8、如果想要更有卖相，可省略第6步，直接跳至第7步，然后将海苔包裹在饭团外围。
