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沙拉鸡蛋杯

用料

鸡蛋、胡萝卜、西兰花、玉米、沙拉酱、盐、胡椒粉

做法

1、准备好材料

2、煮鸡蛋...冷水下锅水开后煮6-8分钟。 有条件的话尽量让鸡蛋立起来..鸡蛋横着煮蛋黄就跑偏了 = = 或者按照自己习惯煮好鸡蛋

3、剥皮,鸡蛋在水里剥皮不容易破

4、对半切开

5、鸡蛋底部切掉一小块蛋白,这样鸡蛋就能立起来啦..

6、煮玉米,水开后煮一分钟左右

7、水开后煮西兰花一分钟左右

8、西兰花取“花”切碎末

9、胡萝卜切碎末

10、嬷嬷们

11、蛋黄、胡萝卜末、西兰花末、玉米粒、一咪咪盐和胡椒粉,加一勺沙拉酱

12、搅拌均匀~

13、慢慢滴填入鸡蛋里面..

14、再一次吐槽自己鸡蛋黄跑偏了 = =

15、将西兰花掰小朵做装饰

16、多余的西兰花胡萝卜玉米粒可以加点沙拉拌着吃哦~~表浪费啦... 装饰的话可以只填入鸡蛋黄的位置,也可以把整个横截面填满了~ 哈哈..随你喜欢嘛...

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