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方型花样寿司

用料

米饭若干、香肠一根、鸡蛋二个

1、拌寿司饭（具体的就不写的，网上有好多，我以前的也写过，都大同小异）

2、鸡蛋打散，做成厚蛋烧

3、取一张紫菜，铺一层米饭，把香肠放在中间，卷成卷。纵切一刀，分成两半

4、再取一张紫菜，取做法3中的一半放在上面（平的一面向下），上面铺上切好的厚蛋烧，再放上另一半，用紫菜卷起即可

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