廋肉丸好吃的做法共10个步骤：1.廋肉切小块2.放辅食机打成泥3.粉类，盐，白糖，小苏打放到大汤碗中4.加水搅匀倒入肉泥5.顺时针方向搅拌均匀6.加保鲜膜放冰箱冷藏一会儿7.准备汤料到碗里8.锅里加水烧开...
主料
| 猪廋肉300克 | 红薯粉150克 | 木薯粉65克 | 紫菜适量 | 榨菜适量 | 虾皮适量 |
辅料
| 盐9克 | 泡打粉8克 | 小苏打2克 | 水150毫升 | 白糖9克 | 葱适量 | 盐适量 | 醋1克 |
廋肉丸的做法，共10个步骤
步骤1 廋肉切小块
步骤2 放辅食机打成泥
步骤3 粉类，盐，白糖，小苏打放到大汤碗中
步骤4 加水搅匀倒入肉泥
步骤5 顺时针方向搅拌均匀
步骤6 加保鲜膜放冰箱冷藏一会儿
步骤7 准备汤料到碗里
步骤8 锅里加水烧开，把肉泥放刀面上用勺子或刮刀刮成小丸子入锅
步骤9 多烧一会儿
步骤10 出锅
