用料
中筋粉125g、猪油80g、水65g左右、色香油10g（两种颜色）、低筋粉100g、猪油55g、色香油10g（两种颜色）、南瓜馅150g，馅料
做法
1、水油皮制作：将皮料成三等份，先将低筋粉放在工作台上做成粉墙状，加入猪油、水，拌成面团状
2、其中两份分别加入色香油
3、将做好的松弛20分钟，待用
4、油酥制作：将油酥分成三等份，在低筋面粉中加入猪油
5、其中两份分别加入色香油
6、混合拌匀，待用
7、将松弛好的水油皮分别包入（不同颜色的）油酥
8、然后分别擀开
9、以两折三层三次，每次折叠松弛20分钟
10、最后擀开，厚度约0.8cm
11、分别分割成长10cm、宽0.5cm的长条
12、再将三种颜色的长条放在一起编成辫子型
13、将糖醇南瓜馅分割成20g一个，在8中包上糖醇南瓜馅，收紧接口
14、摆入烤盘，放入烤箱，以上火160℃，下火170℃，烘烤25分钟左右即可
