首页 菜谱大全 主食 正文

无敌汪星人宠物蛋糕

用料

鸡蛋3个、低筋面粉100g、羊奶粉(可加可不加)30g(加入的话低筋面粉相应减量)、泡打粉3g、色拉油70g、水70g、牛肉或鸡肉或鸭肉120g-150g、胡萝卜小半根、马苏里拉芝士若干

做法

1、解冻牛肉或鸡肉或鸭肉,我选用了这个进口牛腱肉,因为好的牛肉不缩水而且非常香,鸡肉的话要选用鸡胸肉,鸭肉夏天吃比较好。洗净剁碎待用

2、胡萝卜剁碎与牛肉碎混合拌匀,我是有加了1/2全蛋液一起拌匀,这样牛肉胡萝卜不容易散开,上蒸锅蒸熟,放凉待用

3、鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白打至干性发泡(拎起打蛋器呈尖角),放冰箱待用

4、蛋黄打散,加入色拉油、水,混合均匀,筛入低筋面粉、(羊奶粉)、泡打粉,翻拌均匀

5、加入牛肉胡萝卜碎,翻拌均匀

6、挖1/3蛋白轻轻混合,不要转圈混合,然后将混合后的重新倒入蛋白霜,再次混合

7、烤箱预热190度,中层烘烤,50分钟(照片是大概烤了5分钟时候的样子)

8、均匀铺上马苏里拉芝士,继续烘烤5分钟,芝士刚溶解,乘热将宠物饼干装饰在表面上,再烤5分钟

9、如果平时吃就不需要做装饰啦,铺上芝士后直接烤10分钟,放凉拖模就OK啦!狗宝绝对吃的high翻!我也尝了一小口,除了没有甜咸,香到爆呀

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:https://www.yuliangpu.com/post/19365.html

相关推荐

竹笋酱肉包

竹笋酱肉包的做法:用料面、五花肉、竹笋、卤水适量、葱姜蒜适量、甜面酱or豆瓣酱适量做法1、卤好的五花肉放凉。2、五花肉切成小丁。3、笋。4、笋切成小丁备用。5、葱姜蒜切末。6、和面待发。7、豆瓣酱。8...

主食 2024-12-03 0 22102

蔬菜吐司

蔬菜吐司的做法:用料高筋面粉、炼乳、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、老面团、胡萝卜丝、西蓝花碎、改良剂 (可不放)2.5克、盐7克、砂糖35克做法1、将面团所有干性材料混合均匀,加入牛奶、全蛋、炼乳搅拌至光...

主食 2024-12-03 0 22123

什锦飘香粽子

什锦飘香粽子的做法:用料糯米、莲子400g、绿豆400g、香菇200g、咸鸭蛋500g、五花肉600g、虾仁300g、蒜100g、油60g、精盐60g、鸡精50g、鱼露50g、胡椒粉60g、沙茶粉50...

主食 2024-12-03 0 22127

奶香荷叶夹

奶香荷叶夹的做法:用料面粉、牛奶、酵母粉半茶匙做法1、温牛奶融化酵母,加面粉揉成团,盖上湿布发酵到两倍大,有很多气孔。2、发酵好的面揉回原形,气泡完全揉干净为好。入上图分成等份(图我是拿以前饺子图,你...

主食 2024-12-03 0 22086

卡通肉松饭团

卡通肉松饭团的做法:用料米饭、海苔适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、鸡肉泥适量、盐适量、白胡椒粉适量、白糖适量做法1、1-3原料图。2、海苔。3、鸡蛋液。4、4-6,坐锅点火倒油,放入鸡肉泥、胡萝卜丁炒散,...

主食 2024-12-03 0 22098

豆渣咸肉包

豆渣咸肉包的做法:用料面粉、豆渣、咸肉1小块、圆白菜小半颗、干酵母粉3g、水适量、姜末适量、盐适量、花椒面适量做法1、咸肉煮熟后切碎,圆白菜洗净切短丝,加少量盐及花椒面腌10分钟。2、腌好的圆白菜中加...

主食 2024-12-03 0 22083

感谢您的支持