用料
淡奶油100ml、全脂牛奶500ml、白砂糖45ml=15ml量勺的2勺半
做法
1、将牛奶倒入碗中(倒入牛奶的量和碗的大小按照自己想吃的量来操作,一般我做500ml)
2、倒入淡奶油
3、用筷子搅拌一下
4、倒入白砂糖,此处白砂糖也可用冰糖替代,个人觉得白砂糖口感好点(建议将白砂糖打成粉末状容易搅拌)
5、将牛奶,淡奶油,糖粉搅拌至糖融化(尝下甜度)
6、送入冰箱,一般性3-4小时左右即可食用(冰冻的程度能用一个筷子撮下去2/3已经结冰了的口感最好)
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