用料
字母意面、西红柿、里脊肉、洋葱、西兰花、番茄酱适量
做法
1、准备食材。
2、肉切末，西红柿洋葱也切小丁。
3、热锅冷油，下入肉丁翻炒。
4、转色后，下入洋葱翻炒。
5、再放入西红柿丁翻炒。
6、等西红柿变软出汁时，倒入适量水跟番茄酱大火烧开，转小火15分钟后，加适量盐，关火。
7、取一汤锅加适量清水，水开后，放入字母意面，滴些橄榄油进去。
8、煮约6分钟。
9、意面捞出装盘，鹌鹑蛋煮熟，西兰花也煮熟。
10、将煮好的西红柿肉末酱汁浇在意面上，用西兰花装饰下。
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