用料
糯米、排骨、绿豆适量、五香粉适量、盐适量、料酒适量、秘制辣椒酱适量、生抽适量、苏打水适量
做法
1、糯米浸泡一天(做了几个加了绿豆的)，加五香粉、盐调好味。
2、排骨用盐、料酒、秘制辣椒酱半勺、生抽淹制3小时。
3、然后入油锅炸变色。
4、备用....
5、粽叶修剪、洗净和粽绳一起用盐水浸泡1小时备用(上次是煮了事实证明还是煮了好用)。
6、小碗装的是苏打水(这次托人拿到的苏打水更健康点)，用两瓶盖倒入米里拌均。
7、取一片粽叶像图1样卷好先放一勺糯米。
8、再加一块排骨。
9、然后再加两勺糯米。
10、把两边口往中间包紧。
11、再把长的部份往里折。
12、取一根粽绳绑扎实即可。
13、这次我用了电高压锅，放电高压锅煮只要30分钟。
14、就可以了吃了，晚饭没另外做饭。
