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懒人版红豆饼

用料

中粉、水适量、糖适量、猪油适量

做法

1、油皮材料。

2、油酥材料。

3、油皮油酥分别和成团,油酥原料放在板上把油和面搓透。

4、豆沙分成30克/个。

5、油皮油酥分成两团,取一份,油皮擀圆包入油酥(正规做法是分成16份,有耐心的筒子们一定要分成16份才对)。

6、包好...。

7、擀长,卷起。

8、擀开折三折。

9、卷起,分成8份。

10、可以把剂子切口冲上擀成薄片包入豆馅。

11、也可以平着擀开。

12、包好了...。

13、165度烤15分钟。

14、翻面再烤10分钟。

15、出炉...。

16、迫不及待的吃了一个,太烫了。

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