萝卜骨头汤

用料

猪大骨450克、白萝卜适量、香叶2-3片、姜片少许、枸杞几颗

1、大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用

2、白萝卜去皮切滚刀小块，枸杞用温水稍微泡发

3、焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水（电压力锅锁水性能很好，所以水量可以比用高压锅的少一些）

4、按“肉/鸡”键煮好，然后打开加入萝卜块，再次按“肉/鸡”键，大约15分钟左右就成

5、最后打开放入枸杞、盐、鸡精，搅拌均匀后盛出即可食用

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