鱼头豆腐汤

用料

鱼头、豆腐、姜片、盐、水、平菇

1、锅中倒油，烧热煸香姜片后，加入鱼头，将其煎好

2、加适量的料量，以及水和适量的盐，大火煮开后，转小火炖至汤成奶白色

3、加入豆腐和平菇煮好即可盛出

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