花生汤

用料

花生500g、水2000ml、白砂糖适量

1、取适量花生，淘洗干净后浸泡于开水中，约半小时。

2、手工剥除花生的红衣，并将花生仁掰成两半。

3、全部剥好的花生仁入高压锅，加水压制15-20分钟。

4、起锅加入适量白砂糖即可。

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