虾干萝卜汤

用料

虾干，萝卜，小葱，一个红辣椒，杏鲍菇、盐，料酒，胡椒粉，鸡精

1、萝卜，杏鲍菇，洗净，切片，葱洗净，切葱花

2、起油锅，油不用太多，先下杏鲍菇煸炒，炒出水分，再下萝卜片翻炒，炒出香味，加虾干，辣椒，料酒

3、加水，胡椒粉，炖汤，

4、萝卜片熟了，加盐再炖一会，加鸡精，撒上葱花，起锅。。。

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