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白菜粉丝汤

用料

大白菜、粉丝、墨鱼丸、撒尿丸、小葱、榛子油、盐、鸡精

做法

1、先将粉丝用清水浸泡备用

2、大白菜清洗干净后,将大块的切成长条中段

3、将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用

4、将葱切末备用

5、用汤锅将水烧开后,倒入大白菜、粉丝、撒尿丸、墨鱼丸,大火烧开后转中火加入适量盐,煮6分钟左右即可出锅装盘

6、装入汤盘后,撒上葱末,加入15ml榛子油,搅拌均匀即可食用

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