胡萝卜玉米小排汤

用料

胡萝卜2根、甜玉米一根、小排一斤、生姜3片、黄酒，盐，黑胡椒，葱花少许

做法

1、小排切块后，淖水。玉米切4小段。胡萝卜切滚刀块。生姜切片。都准备好。

2、把淖水后的小排，玉米，生姜，放入高压锅，到入少许黄酒，到入水，一大汤碗的量。然后高压锅大火，开始叫了后，中小火半个小时。关火。

3、等高压锅气没了后开锅，给少许盐，放入胡萝卜，再高压锅大火，来了后中小火5分钟。就可以出锅了，给点葱花，黑胡椒粉就行。