丝瓜黑木耳汤

用料

丝瓜2根、鸡蛋2只、黑木耳少许、生姜丝少许

1、丝瓜去皮洗净，滚刀切待用。

2、鸡蛋搅碎，待用。

3、将丝瓜和生姜丝一起下油锅翻炒，加入开水，煮5分钟后再加黑木耳，大火改小火再煮10分钟。出锅前放盐，Ok^_^……

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