百香果梨汤

用料

雪梨2个、百香果1个、冰糖适量、西米一把

1、将雪梨洗净去皮削成块，与冰糖一同放入水中用大火烧开后，小火炖煮

2、梨块稍微变软后切开百香果将里面的果肉放入锅中一同小火炖煮

3、5分钟后放入西米大火煮7分钟后关火

4、关火后焖5分钟（西米变成全部透明）即可盛出

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