牛奶蒸芋艿

用料

芋头4个、牛奶1碗

做法

1、芋艿去皮略微冲洗净备用，如果是大一点的就稍微切割成小块

2、准备一个深碗或者大碗（我的碗略小了）加入牛奶（可用奶粉冲调）

3、将去皮的芋艿浸泡在牛奶中备用

4、锅中烧开水，水开后把浸泡芋艿的牛奶容器放在蒸屉上，撒少许干桂花或者桂花糖，盖盖蒸20-30分钟即可

5、蒸好的芋艿可以直接蘸白糖，也可以像我一样蘸这种蜜酿玫瑰酱（购于淘宝，属云南特产）食用