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油煎杏鲍菇黄鸡枞

用料

杏鲍菇1个、食盐适量、蒜少许、香草少许、橄榄油2勺

做法

1、杏鲍菇洗净,切条。手指粗细即可

2、蒜切末。下入锅中,加2勺橄榄油,炒出香味

3、下入杏鲍菇,煎炒2-3分钟

4、加适量盐调味

5、加入150g油浸鸡枞菌,混合均匀,继续炒2-3分钟

6、撒上少许香草碎,即可(香草碎可以增加风味,有新鲜的香草更好。如果没有,不用也行)

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