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草菇炒山药

用料

草菇300g、木耳(水发)100g

做法

1、草菇清洗干净后对半切

2、黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒

3、把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下

4、加入一大勺鸡汤,煮开;加入盐调味

5、用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅

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