菠菜馄饨好吃的做法共9个步骤:1.准备材料,菠菜洗净切段焯水备用。2.鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用3.葱切末,菠菜切碎加入肉馅中,加入适量盐、鸡精、油调拌均匀4.可以包馄饨了5.如果馄饨皮比较难粘合,用...
春天多吃绿叶蔬菜,今天做的菠菜馄饨是私房美食呦,适合老人孩子吃,易消化,菠菜能增加肠胃蠕动,缓解便秘。
主料
| 猪肉馅适量 | 菠菜适量 | 馄饨皮适量 | 海菜、少许 | 鸡蛋一个 | 榨菜丝少许 |
辅料
| 葱少许 | 花生油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 生抽适量 | 醋适量 | 白胡椒粉适量 |
菠菜馄饨的做法,共9个步骤
步骤1 准备材料,菠菜洗净切段焯水备用。
步骤2 鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用
步骤3 葱切末,菠菜切碎加入肉馅中,加入适量盐、鸡精、油调拌均匀
步骤4 可以包馄饨了
步骤5 如果馄饨皮比较难粘合,用手沾点水在皮上就很容易黏住了
步骤6 锅中加水烧开,下入馄饨,开锅一两分钟,馄饨都飘在水面上就熟了。
步骤7 捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里,也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。
步骤8 捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜,还可以加上榨菜丝。
步骤9 吃吧




