时蔬炒鱿好吃的做法共3个步骤:1.鱿鱼切条,豌豆洗好,红椒切条。2.鱿鱼姜酒焯水备用。3.先爆香蒜米,下豌豆。红椒爆炒起锅,另爆香豆酱,下焯过水的鱿鱼炒至熟,再把炒好的豌豆、红椒倒入一起拌炒,下鸡精、淋上...
主料
鱿鱼适量 | 豌豆适量 | 鲜贝露适量 |
辅料
红椒适量 | 蒜米适量 | 豆酱适量 | 姜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
时蔬炒鱿的做法,共3个步骤
步骤1 鱿鱼切条,豌豆洗好,红椒切条。
步骤2 鱿鱼姜酒焯水备用。
步骤3 先爆香蒜米,下豌豆。红椒爆炒起锅,另爆香豆酱,下焯过水的鱿鱼炒至熟,再把炒好的豌豆、红椒倒入一起拌炒,下鸡精、淋上鲜贝露略炒即可上碟。