三丝抱豆好吃的做法共5个步骤：1.准备材料，如图2.把土豆切丝，也可以用茬子，我喜欢吃手切的。用水洗两边去掉淀粉，控干水分备用。3.锅内放小半锅油，烧热后将土豆丝放入，炸的时候不用管它，可以在这时候将香菜...
喜欢吃，所以喜欢做
主料
| 花生2两 |
辅料
| 土豆1个 | 洋葱半个 | 香菜1两 |
三丝抱豆的做法，共5个步骤
步骤1 准备材料，如图
步骤2 把土豆切丝，也可以用茬子，我喜欢吃手切的。用水洗两边去掉淀粉，控干水分备用。
步骤3 锅内放小半锅油，烧热后将土豆丝放入，炸的时候不用管它，可以在这时候将香菜切段，洋葱切成细丝。等土豆丝炸到飘起来金黄色的时候捞出来。
把土豆丝放盘子里凉一会
把炸好的土豆丝、香菜段、洋葱丝和花生一起拌，再放一小勺盐、一小勺白醋、一点味精就OK了，味道好极了！
小窍门
1、炸土豆丝的时候一定要炸到土豆丝脆脆的很轻为止，我第一次做就没炸好软趴趴的很难吃。
2、拌的时候最好放点白醋比较爽口。
2、拌的时候最好放点白醋比较爽口。
